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真空包裝機(jī)為食品加工行業(yè)帶來福音
標(biāo)簽: 包裝機(jī)
2015-11-23  閱讀

來源:中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

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近年來我國(guó)的食品包裝機(jī)械行業(yè)逐步發(fā)展為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中增長(zhǎng)z*快、z*具活力的支柱產(chǎn)業(yè)之一。隨著各種食品行業(yè)的發(fā)展,人們對(duì)食品安全要求也提高了,這就促使了真空包裝行業(yè)的發(fā)展。

在市場(chǎng)中很多產(chǎn)品都需要進(jìn)行真空保存,尤其是食品,需要利用真空的方式來減緩產(chǎn)品的腐爛變質(zhì),保留產(chǎn)品的水分。真空包裝機(jī)為了滿足需求而誕生,這也是它能在上市后迅速占據(jù)市場(chǎng)的主要原因。

真空包裝機(jī)應(yīng)該說是一種還比較年輕的設(shè)備,在經(jīng)過了市場(chǎng)的磨練后,它也有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。更高的真空度、能充入其他氣體的功能、自動(dòng)化的加深,無疑不是對(duì)于消費(fèi)者需求的反饋。隨著國(guó)內(nèi)企業(yè)也讓真空包裝設(shè)備的種類更加多樣化,越來越多的設(shè)備出現(xiàn)在消費(fèi)者面前,滿足消費(fèi)者的不同需求。

真空包裝機(jī)為食品行業(yè)帶來福音

真空包裝在我們的生活中可謂隨處可見,尤其是食品包裝更是經(jīng)常用到。真空包裝技術(shù)一項(xiàng)技術(shù)含量比較高的包裝技術(shù),需要使用專門設(shè)計(jì)的真空包裝機(jī)來進(jìn)行包裝。時(shí)下,真空包裝是食品包裝z*常見的包裝方式,這也是科技進(jìn)步為食品行業(yè)帶來的福音。

同時(shí),食品行業(yè)無疑是全世界一個(gè)非常強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)部分,投資很高,因此,食品包裝行業(yè)是一個(gè)相當(dāng)大的市場(chǎng)。這個(gè)行業(yè)也是真空包裝機(jī)械的z*大買家,占有近70%的份額。因此,發(fā)展真空包裝機(jī)行業(yè)必須走一條長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展之路。

真空包裝理解起來很簡(jiǎn)單,就是利用真空抽出包裝內(nèi)的空氣,達(dá)到無氧的環(huán)境,這樣就可以從根本上抑止產(chǎn)品的腐爛變質(zhì),由此達(dá)到產(chǎn)品的長(zhǎng)期保鮮。這種包裝方式不僅操作簡(jiǎn)便,相對(duì)來說價(jià)格也不算昂貴,因此迅速占據(jù)了市場(chǎng)。

經(jīng)過多年的發(fā)展,真空包裝機(jī)也變得越來越完美。全新的真空泵技術(shù)改良再加上數(shù)控技術(shù)的全程控制,無一不讓真空包裝變得更加可信可靠。國(guó)內(nèi)多家專注于真空包裝機(jī)械的企業(yè)也在真空包裝機(jī)上下足了功夫,推出了越來越多款真空包裝設(shè)備以滿足企業(yè)和市場(chǎng)的多種需求。

在當(dāng)下發(fā)展中的社會(huì),真空包裝技術(shù)也必然會(huì)更進(jìn)一步,盡管已經(jīng)成為了食品包裝科技的潮流,但真空包裝技術(shù)也需要加快速度發(fā)展??茖W(xué)技術(shù)進(jìn)步是第一生產(chǎn)力,只有不斷完善才能始終走在時(shí)代的前端。

真空包裝機(jī)未來發(fā)展趨勢(shì)

真空包裝因有利于防止食品變質(zhì),受到食品企業(yè)和消費(fèi)者的青睞。中國(guó)的真空包裝技術(shù)是在上世紀(jì)80年代初期發(fā)展起來的,而真空充氣包裝技術(shù)在上世紀(jì)90年代初期開始少量使用,隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展,其適用范圍越來越廣泛,有些將逐步替代硬包裝,前景非??春谩?

近年來,國(guó)際包裝界日益重視提高包裝機(jī)械及整個(gè)包裝系統(tǒng)的通用能力和多功能集成能力,我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)也在致力于為市場(chǎng)開拓日新月異的多樣化商品提供及時(shí)靈活應(yīng)變的生產(chǎn)手段。隨著市場(chǎng)要求的提升,真空包裝機(jī)企業(yè)的發(fā)展將面臨更大壓力。

盡管我們沒有太好的技術(shù),但我國(guó)的真空包裝機(jī)企業(yè)并沒有因此放棄,依靠模仿國(guó)外的先進(jìn)包裝機(jī)設(shè)備制造生產(chǎn),熱收縮機(jī)z*終憑借其獨(dú)特的性能和優(yōu)勢(shì)以及廠家的不斷努力。取得了市場(chǎng)的信任和青睞,慢慢在我國(guó)市場(chǎng)站穩(wěn)腳步。

一直以來,發(fā)展趨勢(shì)穩(wěn)步上升,目前市場(chǎng)上常見的真空包裝機(jī)為半自動(dòng)真空設(shè)備,只需按下真空蓋即自動(dòng)按程完成真空、封口、印字、冷卻、排氣的全過程。要想建立多樣化、通用化、多功能集成化的包裝機(jī)械新體系,s*先必須著重解決組合化和機(jī)電一體化的大問題,無疑這是今后的重要發(fā)展方向。

隨著高效、多功能真空包裝機(jī)以及阻隔性優(yōu)良的包裝材料的研制和應(yīng)用,以及真空包裝與充氣、輻射、冷凍、吸氧劑、乙烯吸收劑等物理、化學(xué)方法處理相結(jié)合,將會(huì)取得更好的貯藏保鮮效果。

中國(guó)未來要成為真正的q*包裝產(chǎn)業(yè)中心,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步,必須要提高中國(guó)在世界包裝界的話語(yǔ)權(quán)和規(guī)則制定權(quán)。中國(guó)包裝業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平的現(xiàn)狀,已不能適應(yīng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的實(shí)際需求,而實(shí)現(xiàn)包裝由“大”到“強(qiáng)”,亟需提升全行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化水平。